martes, 18 de enero de 2011

TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:
5 Manzanas10 cucharadas de azucar moreno
5 cucharadas de agua
5 huevos
300 ml. de leche
caramelo liquido

ELABORACIÓN
Se pican las manzanas a trocitos pequeños y se cuecen con las 5 cucharadas de agua y las 10 de azucar.
En un bol se baten los huevos junto con la leche, y se incorporan las manzanas todo mezclado se hecha en un molde caramelizado y se mete en el horno al baño maria tapado con papel albal.



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