domingo, 29 de mayo de 2011

ENSALADA DE NARANJAS

 INGREDIENTES:
4 naranjas
4 endibias
4 zanahorias
1 cebolleta
pimienta negra
zumo de 1 limon
aceite de oliva
ELABORACIÓN
Pela las naranjas y córtalas en gajos.Corta la zanahoria y la cebolleta en juliana fina.
Coloca las hojas de endibia en el fondo de una fuente ,pon los gajos de naranja en el centro y añade la zanahoria y la cebolleta por encima.
Espolvorea con pimienta molida y aliña con aceite de oliva y el zumo de un limón.




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