sábado, 9 de abril de 2016

FILETES DE POLLO AL LIMÓN

INGREDIENTES:
Filetes de pollo
Limón
Ajos
Pimienta molida
Sal
PREPARACIÓN:
En una sartén se echa aceite, se ponen los filetes previamente salpimentados, cuando estan dorados por un lado se incorpora por encima un par de ajos muy picados y a continuación se le da la vuelta hasta que este dorado, se le añade el zumo de 1 o 2 limones rebajado con una poco de agua y se deja unos minutos agitando la sartén de vez en cuando, hasta que reduzca el jugo.
Se pueden servir acompañadas de pure de patatas, de un picadillo de tomate etc.

No hay comentarios:

Publicar un comentario