INGREDIENTES:5 Manzanas10 cucharadas de azucar moreno
5 cucharadas de agua
5 huevos
300 ml. de leche
caramelo liquido
ELABORACIÓN
Se pican las manzanas a trocitos pequeños y se cuecen con las 5 cucharadas de agua y las 10 de azucar.
En un bol se baten los huevos junto con la leche, y se incorporan las manzanas todo mezclado se hecha en un molde caramelizado y se mete en el horno al baño maria tapado con papel albal.
