martes, 27 de abril de 2010

PASTEL DE CUAJADA

INGREDIENTES:
2 vasos de leche puleva
2 sobres de cuajada royal
1/2 vaso de azucar
2 tetabrix (pequeños) de nata liquida
Galletas 1/2 o 1 paquete(opcional)
Mantequilla una cucharada
PREPARACION:
Primero trituro las galletas y junto con la mantequilla previamente derretida lo mezclo en una fuente y hago la base que quede bien aplastadita. En el vaso del minipimer bato los demas ingredientes los hecho a un casillo y los pongo al fuego para que se caliente pero sin llegar a hervir, lo aparto y lo hecho en la fuente y cuando este frio lo meto en el frigorifico.
Los papa Noel los he hecho con fresas y nata montada, se le corta la parte de arriba de la fresa y se rellenan.


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