Patatas
Rosada
Limón
Huevo
Aceite de girasol
Sal
PREPARACIÓN:
En una olla ponemos agua a hervir , añadimos las patatas cortadas a trozitos y la rosada, cuando esta cocido, hacemos una mayonesa con el huevo y el aceite de girasol ( se le echa una poca de agua para que no espese tanto), la apartamos del fuego y dejamos que se temple un poco, le añadimos la mayonesa, el limón la sal y listo.
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