PUDIN DE MELOCOTÓN

INGREDIENTES:
1Lata pequeña de leche condensada
Melocotón en almibar
Limón
Caramelo liquido
PREPARACIÓN:
En el vaso del minipimer se echa la lata de leche,los melocotones escurridos del almibar (he utilizado 3 latitas pequeñas) y el zumo de 1 o 2 limones, todo se bate y se echa en un molde previamente caramelizado.
Para que salga pudin se tiene que meter en el congelador.
Si se deja en la nevera se queda como una mousse, de las dos formas esta buenisimo,y muy facil de hacer.